にんじんオムライス
こんにちは、ぶるっちです。
カミカミ期、離乳食第3段❗
にんじんオムライス
【材料】
・とき卵・・・1/2個分
・にんじん・・・20グラム(2cm角2個)
・ごはん・・・80g(こども茶碗8分目)
・牛乳・・・小さじ1/2
・バター・・・少々
1、人参は皮をむいてやわらかくゆで細かくつぶす。
2、ご飯に1バター少々を加えて混ぜ器に盛る。
3、溶き卵は牛乳を加えて混ぜる。フライパンにバター小さじ1/2を入れて中火で溶かし、卵液を流し入れてスクランブルエッグにし2にのせる。
ツナじゃが
・ツナ水煮缶・・・15 グラム( 大さじ1)
・じゃがいも・・・80 グラム( 1/2個)
・人参・・・20グラム(2センチ角2個)
・玉ねぎ・・・10 グラム( 1 センチ幅のくし形切り1個)
1、じゃがいも人参を皮をむいていちょう切りにする。
玉ねぎは5センチ角に切る。
2、鍋に行きひたひたの水(分量外)を入れ、弱火で柔らかくなるまでゆで、湯をきる(ゆで汁はとっておく)
3、2をざっとつぶし、ツナを加えて混ぜ、ゆで汁でかたさを調節する。